PANE E PIZZA, FATTI IN CASA

Crispiano fa il bis, promuove il Centro studi “Eureka” / Docente per un giorno, Pietro Lo Vecchio, ospite al "Chiambretti Night" e "Italia’s got talent", e istruttore della Scuola nazionale dei maestri pizzaioli

Dopo il successo registrato lo scorso 9 ottobre, con il primo corso di “Pane e Pizza fatti in casa” organizzato dal Centro studi “Eureka” presso il ristorante-pizzeria TuttoBuono di Crispiano, ecco il bis in programma mercoledì 19 novembre (aperte le iscrizioni). Il Centro studi, più in breve denominato appunto “Eureka”, è una struttura per l’erogazione della “formazione” attraverso corsi e seminari, un vero e proprio polo di istruzione tecnica e professionale con sede a Crispiano.
Il primo corso seminariale della durata di mezza giornata è stato tenuto dal maestro pizzaiolo del ristorante-pizzeria Tuttobuono, Pietro Lo Vecchio, istruttore della Scuola nazionale dei maestri pizzaioli. Numerose le esperienze di Lo Vecchio, fra queste spiccano le partecipazioni in qualità di ospite al "Chiambretti Night" e ad "Italia’s got talent".
Il corso, dal taglio prevalentemente pratico, si articola in tre livelli di 4 ore ciascuno in cui è possibile apprendere le migliori tecniche per preparare pizza e pane fatti in casa, da veri professionisti. La prima giornata seminariale si è svolta con grande entusiasmo e partecipazione. Ai corsisti è stato rilasciato l’attestato di partecipazione di Primo livello. Prossimo appuntamento Mercoledì 19 Novembre.
Per maggiori informazioni e iscrizioni, possibile contattare la segreteria organizzativa al numero 0994509578, o scrivendo una e-mail all'indirizzo di posta elettronica: eureka [email protected].